Pour ceux qui n’ont pas la main verte, nous avons préparé une liste de plantes d’intérieur qui ne nécessitent pas…
Sauce au thon sans mayonnaise, avec œufs durs et câpres (115 kcal)
Ma salade de thon « intelligente » sans mayonnaise est prête en 10 minutes et ne nécessite qu’un filet d’huile…
Courgettes farcies cuites au four à faible teneur en glucides : vous pouvez y mettre ce que vous voulez
Hier soir, j’avais envie d’une piadina, mais cette fois-ci, je l’ai faite faible en glucides : on peut y mettre ce…
Crêpes au yaourt : moelleuses, légères et prêtes en quelques minutes pour le petit-déjeuner.
Oubliez les crêpes lourdes et beurrées : je les fais avec du yaourt, elles sont moelleuses et délicieuses telles quelles,…
Biscuits aux pommes : ils sont moelleux, riches en pommes et un peu plus équilibrés que ceux du commerce.
J’aime ces biscuits car on sent vraiment le goût des morceaux de pomme : ce ne sont pas des biscuits secs…
Je suis nutritionniste, et voici le gâteau au chocolat que je recommande aux diabétiques : il ne fait pas grimper la glycémie, il est moelleux et il est même délicieux !
Ce gâteau au chocolat pour diabétiques fait partie de ces recettes qui, je le dis d’emblée, ne doivent pas être…
Pâtes Aumm Aumm plus légères : avec des aubergines cuites au four, des tomates cerises et de la mozzarella filante
Ces pâtes restent filantes et délicieuses, mais sans faire frire les aubergines, et l’astuce consiste à n’ajouter la mozzarella qu’à…
Bœuf moche et bon : le morceau de cou qui semble humble, mais qui devient exceptionnel avec une cuisson lente
C’est le morceau de viande le moins cher et le plus savoureux, maintenant je n’achète que celui-ci : pas besoin…
Boulettes de viande moelleuses : préparées avec de la viande maigre et un peu d’huile, elles sont dorées à l’extérieur, tendres à l’intérieur et savoureuses.
Oubliez les boulettes de viande sèches : je les prépare avec du pain au lait, du parmesan et du persil, et…
Je les prépare sans les faire frire et ils restent croustillants : l’astuce pour faire des anchois croustillants mais avec beaucoup moins de calories (140 Kcal) !
Les anchois font partie de ces poissons qui ne déçoivent jamais : ils sont peu coûteux , riches en oméga-3 et…
