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Author: Hajoui Med

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On dirait un tiramisu, mais en plus raffiné : biscuits à la cuillère, crème au café et chocolat, cette version allégée est une vraie réussite.

Ce dessert froid au café et au chocolat est une sorte de tiramisu revisité, plus simple et plus léger que…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Les haricots : propriétés, bienfaits, contre-indications et comment les consommer sans ballonnements.

Si vous avez toujours faim après le déjeuner, essayez de les ajouter à votre assiette : j’en mange plusieurs fois par…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Poulet croustillant sans friture : doré, savoureux et léger au four

Il me semblait impossible de faire un blanc de poulet croustillant sans le frire, mais je l’ai pané comme ceci…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Je ne mange plus de malbouffe, maintenant l’après-midi, si j’ai envie de grignoter quelque chose, je mange ces chips de carottes légères à seulement 70 kcal !

Les chips de carottes font partie de ces recettes qui paraissent si simples qu’on a du mal à les apprécier…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Tartinade de feta et d’olives taggiasca : savoureuse, veloutée et prête en 5 minutes.

On dirait une sauce de restaurant grec, mais vous pouvez la préparer chez vous : cette crème de feta est rapide…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Gâteau cétogène à la noix de coco et au yaourt, sans farine ni sucre : facile à préparer et délicieux

Gâteau à la noix de coco et au yaourt : il est parfait pour moi car je suis au régime…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Crêpes sans farine à la banane et au yaourt : moelleuses, légères et prêtes en 10 minutes.

Sans farine, sans beurre et sans sucre : ces crêpes astucieuses à 3 ingrédients sont prêtes en 10 minutes et…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Focaccia à l’avocat, à l’avoine et au fromage : moelleuse, riche en protéines et garnie de tout ce que vous aimez.

Il semblait impossible de faire une focaccia sans levain, mais avec de l’avocat, des œufs et de l’avoine, elle est…

Hajoui MedOctober 14, 2026October 14, 2026
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Pâté de poulet et de ricotta : riche en protéines, savoureux et parfait sur des toasts.

Ce soir-là, il me restait du poulet et j’ai préparé un délicieux pâté à tartiner sur du pain et des…

Hajoui MedOctober 14, 2026
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Je suis au régime et je n’utilise pas de mayonnaise, mais cette sauce légère au yaourt que je prépare en 5 minutes, je l’utilise vraiment partout : salades, légumes, poulet, crackers et même sur du pain !

Cette sauce au yaourt fait partie de ces choses qu’on commence à faire « juste pour essayer » et qu’on…

Hajoui MedOctober 13, 2026

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