Les soupes à la crème ont un côté profondément réconfortant. Chaudes, onctueuses et parfumées, elles savent apaiser même les journées…
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Ma pizza « intelligente » sans levure, idéale pour un régime : prête en un clin d’œil, avec seulement quelques ingrédients, sans pâte, et bien plus saine.
Cette recette est née un de ces après-midis où j’avais envie de quelque chose de salé, mais pas envie de…
Muffin paradiso allo yogurt con cuore di ricotta: più leggeri, con meno zucchero e meno olio
Avevo voglia dei muffin paradiso, ma 120 g di zucchero e tanto olio mi sembravano davvero troppi: li ho alleggeriti…
Gâteau au citron moelleux et sans œufs : sans sucre ajouté et avec beaucoup moins d’huile.
Je pensais que sans œufs, il serait resté bas et compact, mais ce gâteau au citron m’a surprise : moelleux, très…
Gâteau pour enfants, beaucoup de pommes et peu de pâte : mon neveu et mon fils s’affrontent | Seulement 160 calories !
La tarte aux pommes est idéale pour ajouter une touche sucrée à votre journée. C’est un délice, et croyez-moi, une…
Risotto crémeux aux tomates et aux haricots : un plat végétal riche en fibres.
L’autre jour, j’ai tout mis dans la poêle et ce risotto aux tomates et aux haricots m’a sauvé la mise :…
Parmigiana d’aubergines au four : sans friture, plus légère, mais toujours filante
Je détestais faire frire toutes les aubergines, alors j’ai essayé de les cuire au four avec très peu d’huile : la…
Pois chiches et légumes croustillants à la friteuse à air chaud — Sains, savoureux et prêts en 20 minutes !
Voilà comment je calme les fringales nerveuses : je les prépare en 20 minutes et elles me calent pendant des…
Je suis nutritionniste, et voici comment je mange de la pizza sans prendre un gramme : c’est riche en protéines, sain, et ça ne me manque pas !
La pizza est l’un des plats les plus appréciés au monde, mais on l’associe souvent à une forte teneur en…
Gâteau banane-chocolat : sans beurre, moelleux et avec un glaçage léger
Il me restait trois bananes mûres à finir et une envie folle de chocolat : j’ai allégé le gâteau, j’ai…
