Voilà comment je calme les fringales nerveuses : je les prépare en 20 minutes et elles me calent pendant des heures : des pois chiches croquants et des légumes, sans matières grasses et pleins de saveur.
Parfois, pas besoin de se compliquer la vie pour bien manger. Quand je suis pressée mais que j’ai envie d’un repas savoureux, sain et rassasiant , je prépare ces pois chiches aux légumes et aux pommes de terre à l’Airfryer . Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ils embaument l’air… un plat simple et indémodable. Je les appelle « mon sauveur de déjeuner », car ils me permettent de préparer un repas complet en 20 minutes.
