Je les prépare quand je veux faire bonne impression avec peu de moyens et à la dernière minute : des choux…
Nul besoin de beurre ni d’huile pour réaliser ce délicieux gâteau : ce gâteau d’automne aux pommes et aux noix est moelleux, parfumé et léger, avec seulement 180 calories par tranche !
Si vous avez envie de quelque chose d’épicé, de chaud (et avec la chute des températures, c’est un vrai régal),…
Spaghetti del Saponaro : une entrée savoureuse et copieuse, prête en moins d’une demi-heure.
Aujourd’hui, je me suis préparé des spaghettis del saponaro, une entrée simple mais délicieuse, prête en moins d’une demi-heure et…
Soupe d’automne enrichie en légumineuses et céréales : riche en fibres, savoureuse et bonne pour les intestins
Elle me sauve la mise pour le dîner les jours froids : cette soupe d’automne consistante, riche en fibres, savoureuse…
Frittata à l’avoine, au yaourt et à la mozzarella : riche en protéines, rassasiante et une façon intelligente de calmer la faim.
Pour le dîner, je prépare ces omelettes protéinées qui ne me laissent pas affamée après une heure : elles sont…
Pour un dîner chaud et onctueux, bon pour la digestion, essayez cette soupe crémeuse aux pommes de terre et aux haricots cannellini : simple, nutritive et 100 % végétale.
Je dois l’avouer : cette soupe est née un peu par hasard. Un soir d’automne, le frigo à moitié vide (ou…
Parmigiana de potiron, pour un dîner délicieux, rapide et léger. Seulement 250 calories !
Cette recette vous séduira dès la première bouchée : le potiron à la parmigiana est tout simplement irrésistible. Ce plat est…
Tiramisu au yaourt, à l’avoine et aux graines de chia : sans sucre, crémeux et riche en fibres.
Ce matin, j’ai pris un copieux tiramisu au petit-déjeuner, que j’avais mis au réfrigérateur la nuit dernière : sans sucre…
Gâteau au chocolat, banane et flocons d’avoine : sans sucre ajouté, moelleux et idéal pour calmer la faim
Gâteau au chocolat, banane et flocons d’avoine : sans sucre ajouté, moelleux et parfait pour garder la forme et calmer…
Je suis nutritionniste, et depuis que j’ai découvert ce gâteau aux pommes et aux noix, celui de grand-mère est passé au second plan : il est léger, parfaitement sucré et ne contient que 170 calories par part !
La tarte aux pommes , surtout celle que préparait grand-mère, fait toujours l’unanimité. C’est l’un des desserts les plus simples…
