Les boulettes de courgettes sont un de ces plats toujours pratiques : quand il vous reste quelques courgettes un peu abîmées au frigo, de la chapelure, ou tout simplement quand vous avez envie de quelque chose de savoureux sans culpabiliser. Cuites au four , elles ne nécessitent ni friture ni odeurs désagréables dans la cuisine. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur , elles se prêtent à une multitude de variations.
Boulettes de courgettes cuites au four : croustillantes, légères et incroyablement bonnes
