Franco Berrino les propose depuis des années : ces biscuits simples aident à réduire le sucre, à augmenter les fibres et à contrôler la faim pendant longtemps !
Ces biscuits n’ont pas été conçus comme une « recette délicieuse », et c’est précisément ce qui fait leur force, à mon avis. Ce sont les fameux biscuits du Dr Franco Berrino , pensés pour un petit-déjeuner simple et naturel, sans sucres raffinés ni ingrédients superflus.
La première fois que j’y ai goûté, j’avoue avoir été un peu sceptique. Puis j’ai compris. Ce ne sont pas des biscuits industriels, ce sont des biscuits fonctionnels : on les mange, on les mâche, on est rassasié. Et il n’en faut pas beaucoup. Depuis que j’en prépare, ils font partie intégrante de mes petits déjeuners plus équilibrés.
