Author: Hajoui Med

Il me fallait une sauce rapide pour des légumes et des croûtons, sans crème ni mayonnaise : cette sauce aux poivrons,…

J’essaie de manger plus de poisson sans toujours faire la même chose : ces boulettes de cabillaud et de courgettes sont…

Je craignais que les épinards dans la pâte soient trop forts, mais avec le poulet et le parmesan, tout est…

Cette céréale permet de réduire la glycémie de 15 %, mieux que les pâtes et le riz. Elle est également…

Voici un de ces plats principaux qui se prépare sans chichis et qui, au final, vous surprend agréablement. J’avais des…

Je ne voulais pas utiliser 100 g de beurre pour des biscuits, alors j’ai laissé la ricotta faire tout le…

Les liqueurs maison possèdent un charme tout particulier. Elles se dégustent aussi bien en digestif, dans un petit verre, qu’à…

Je prépare ces muffins quand j’ai envie de sucré mais que je n’ai pas envie de cuisiner, de passer trop…

Ce n’est pas le ragù classique et c’est peut-être pour ça que je l’ai tant aimé : ces pâtes d’octobre…

L’autre soir, j’avais envie de quelque chose de chaud mais pas lourd : j’ai mélangé des pois chiches, des lentilles,…