Ingrédients : 1 cuillère à soupe de feuilles d’ortie séchées (ou une petite poignée d’orties fraîches), 1 tasse (250 ml) d’eau chaude, ½ cuillère à café de jus de citron frais, 1 cuillère à café de miel brut (facultatif).
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Préparation : Si vous utilisez des orties fraîches, rincez-les soigneusement et écrasez légèrement les feuilles (portez des gants). Placez les feuilles d’ortie dans une tasse. Versez de l’eau chaude (non bouillante) par-dessus. Couvrez et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Filtrez, puis ajoutez le jus de citron et le miel selon votre goût.
